Чайный глоссарий - Z

Результаты на букву Z

 

Zhi Xi Ci (Chairman"s Porcelain). Фарфор председателя.

Раритетная коллекция фарфора, изготовленного в малой партии для Китайского правительства в 1975 году. На предметах изображены цветы сливы. Коллекция изготовлена в Jing Dezhen - столице Китайского фарфора. В настоящий момент на рынке присутствует огромное количество подделок и практически ни одного оригинального набора. В 1997 году чаша из одного набора была продана за 1,78 миллиона юаней (около 200000 долларов США).

Zhu Cha (Pearl Tea, Bead Tea). Жу ча

Китайский Жу Ча - популярный зеленый чай с насыщенным вкусом. Обладает классическим ароматом зеленого чая и терпким вяжущим вкусом. В Азии Жу Ча приобрел широкую популярность как повседневный зеленый чай. Он часто используется в различных смесях и ароматизированных чаях.

Zhuan Cha

См. прессованый чай.

Zi Sha (Zisha, or the purple sand). Фиолетовый песок

Особый вид глины высоко ценимый при приготовлении посуды для чая. Популярность приобрел во времена династии Мин.

 

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z