Отчет о вещах виденных и слышанных господином Фенгом
“Отчет о вещах виденных и слышанных господином Фенгом” - труд, законченный в районе 800 года нашей эры, в котором упоминается чай.
В нем говорится, “В течение периода Кайюань (713-741 гг н.э.), в начале правления Сюань Цзун, Мастер усмиряющий демонов усердно проповедовал Чань в храме Лингуань на горе Тай. Он и его последователи дали обет не спать и не есть после полудня, но всем было разрешено пить чай. Они заваривали его и употребляли повсеместно. Эта привычка распространилась и закрепилась повсеместно, став обычаем. Из Зу, Ци, Кан и Ди [мест в провинции Шаньдун, где находятся горы Тай, через соседний Хэбэй] она постепенно добралась и стала популярной в столице. Многие магазины и чайные открылись в то время на рынках. Люди, будь то религиозные или миряне пили чай. Разного рода чай на лодках и телегах поступал непрерывным потоком с Цзян и Хуай (с юга).
Фото: Монастырь в горах Тайшань
В другом месте говорится: "В прошлом, Хуэй Гу пришел ко двору и привел много лошадей, которыми торговал в обмен на чай".